第十三章 火锅底料 (第1/2页)

王掌厨听着林望舒的步骤开始炒火锅底料，先前被炖汤的大鹅被捞出来剁成块，浓油赤酱开始爆炒，林望舒看了片刻还是觉得有些不太对胃口，她偷摸从袖子里拽出几根红辣椒，准备洗洗切了丢进去。
　　
　　“小姐，这是什么？”掌厨与周围打下手的人见到都很是稀奇，不知这有何作用。
　　
　　“这个呀，名为辣椒。是用来调味的。”林望舒将辣椒洗干净，准备将它切成段，李婆子赶紧抢着要帮她，死活不敢让林望舒动刀子。
　　
　　林望舒无奈将辣椒递给她，刀子刚落就闻到了独属于辣椒的特殊性刺激气味。
　　
　　“这辣椒，味道怎么如此奇特。”李婆子将切好的辣椒放在盘子里递给林望舒，觉得鼻子有些痒。
　　
　　“等下还有更奇特的。”她接过盘子，将辣椒尽数倒在了爆炒的锅里，“继续炒，炒到香味出来，就可以出锅了。”
　　
　　锅里多了些没见过的红色的段段，王掌厨手里动作不停，很快，辣椒的香味便被激发出来，厨房里弥漫着又香又呛人的味道。
　　
　　“咳咳咳，这辣椒味道怎么如此辛辣，呛人的很。”
　　
　　厨房里的几人从未体会过辣椒的滋味，一时间被呛到了。
　　
　　林望舒差点落泪，谁懂啊，这辣椒的味道，她已经整整一个多月没闻过辣椒的味道了。
　　
　　厨房里几人被呛的不行，就连王掌厨也背过身咳嗽了几声，初桃捂着帕子，小脸憋得通红。林望舒见炒得差不多了，将之前炖好得汤倒了一半在锅里，辣味被暂时压制，一群人这才缓和下来。
　　
　　一个个双眼含泪，只觉得鼻腔火辣辣得。趁着这汤刚下锅，急忙跑出来喘口气。
　　
　　“小姐，这汤还能喝吗？这味道未免也太大了。”初桃放下手帕，看着这锅红褐色的汤嘴角抽搐了一瞬，拉着林望舒就往外面跑。
　　
　　林望舒被初桃拽到外面来，看见厨房几人大口呼吸着外面的空气，忍不住哈哈大笑。
　　
　　“小姐，您这辣椒实在是太厉害了，这样呛人怎么能当调味的呀。”李婆子想起刚才的辣味，仿佛又要打几个喷嚏。
　　
　　王掌厨在一旁缓了一会，朝林望舒叹了口气，“小姐，只怕今日午膳要晚些时候了，您先回去吧，这里我等下来收拾。”
　　
　　林望舒看着这一个两个看厨房那锅汤，犹如是看生化武器的样子无奈扶额，果然还是要让她们试了之后才能知道辣椒是什么神仙。
　　
　　她一脚踏进厨房的门，朝几人招手，“来，味道大概散的差不多了，你们进来试试看。”
　　
　　李婆子几人无一不惊恐，互相你看我，我看你，不敢踏进。
　　
　　在林望舒的死亡凝视下，还是犹犹豫豫的进了厨房。
　　
　　屋子里的味道已经散了大半，林望舒走到灶台前，原先倒进去的汤已经煮开了。她拿了个小碗，舀了一勺递给王掌厨，挑了挑眉：“王主厨，你先来吧。”
　　
　　王掌厨接过，众人默哀。他看着这碗颜色奇怪的汤，有些视死如归，轻轻嗅了一口，发现这味道不似刚才那样呛人，鼻尖除了鸭汤的鲜味还有些淡淡的辛辣。
　　
　　好像也没那么奇怪。
　　
　　“喝呀。”林望舒朝他笑眯眯。
　　
　　众人看着王掌厨深吸一口气，双眼紧闭，飞快的喝了一口。
　　
　　“如何？”李婆子见他半天不说话。
　　
　　王掌柜将那口汤喝下，便感到舌尖上的味蕾被刺激了一瞬，辛辣伴随着浓汤咸香直直往鼻腔里钻。
　　
　　

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