第9章，黄焖鸡 (第1/2页)

月光明亮。
　　
　　何雨水推着自行车进了四合院，车轮在雪上碾过，发出令人舒适的响声，也在雪上留下一道痕迹。
　　
　　此时的何雨柱，正在给许大茂那只鸡褪毛呢。
　　
　　他还记得，当着许大茂的面杀鸡的时候，许大茂那不爽却又没法发作的表情。
　　
　　“哥。”
　　
　　听到何雨水的声音，何雨柱推门出去。
　　
　　见到一个瓜子脸的姑娘，皮肤白皙，容貌好看，柳叶眉下有两只水灵灵的大眼睛。
　　
　　她说道：“哥，我一进门就听到你赚了一只鸡。”
　　
　　而在原著的台词里，是“哥，我一进门就听到你没了五块钱。”
　　
　　这就是傻柱和这个何雨柱的区别。
　　
　　何雨柱笑道：“没错，是赚了一只鸡，今天咱们吃黄焖鸡。”
　　
　　“什么是黄焖鸡呀？”何雨水眼睛发亮，一副期待的样子。
　　
　　“来，进屋，我现在就做。”
　　
　　何雨柱把鸡收拾好了，放到案板上。熟练地把鸡切成小块。
　　
　　按照张欣的做菜水平，顶多是能做个西红柿炒鸡蛋。尤其是刀功，差得不行，有一回都把手切了。
　　
　　可这回，对付一只鸡，他的这柄菜刀，如同雪花飞舞一样，片刻之间，一只鸡就变成了一堆鸡肉块。
　　
　　张欣明白，他现在不仅仅穿越到何雨柱的身体里，还继承了何雨柱的能力！
　　
　　他又切了青椒、胡萝卜、洋葱、蘑菇，这些食材在他的手下，仿佛很是听话，都被切的大小均匀。
　　
　　他倒油，把锅烧热，然后放葱炝锅。
　　
　　把鸡肉块倒进去，加酱油调色调味。
　　
　　炒的鸡肉金黄之后，再放各种配菜炒。然后倒上水。
　　
　　炖上一段时间，开锅的时候，勾上芡，一锅香喷喷热气腾腾的黄焖鸡就出锅了。
　　
　　“哇！”看到这黄焖鸡揭盖的那一刻，何雨水的喉头耸动了一下。
　　
　　“不愧是我哥啊，真是大厨！”
　　
　　“这也是许大茂他们家鸡好，白得的东西，吃着就是爽，嘿嘿……”
　　
　　何雨柱把黄焖鸡装了一大盆，旁边的两个盘子分别摆着他带回来的香肠和凉拌猪耳丝。这两个菜本来就是凉菜，也不用加热了。
　　
　　“好丰盛啊！”何雨水感慨道。
　　
　　何雨柱还拿出来了一瓶酒，看样子就是普通散白，不是什么好酒。
　　
　　可食物最好的吃法，就是配合上环境。
　　
　　在这寒冷的冬天，吃上一锅黄焖鸡，再喝上点白酒，也是人生中的大享受啊！
　　
　　看着何雨柱美美地喝上一盅，何雨水也有些想喝酒了。
　　
　　“你喝吗？”何雨柱又拿了个杯子递给何雨水。
　　
　　“我想，我还是可以喝上一点的。”何雨水倒了一杯。
　　
　　喝进嘴中的时候，她整张脸都变形了：“太难喝了！”
　　
　　“喝酒可不是喝味道的。”说着，何雨柱又喝了一盅。
　　
　　张欣在原来的世界，工作之后就经常靠白酒解压。那个时候喝的是牛栏山二锅头。
　　
　　他知道纯粮酒和勾兑酒的区别，也知道他喝的是勾兑酒。但没办法，生活所迫，几十块钱一瓶的酒他不舍得啊！
　　
　　所以每次都是半瓶勾兑酒，就着点花生米，喝醉了，特别开心。然后醒来之后接着干活。
　　
　　

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